Traços, Riscos e Rabiscos: Mousse de Chcolate #ObaOba

1/18/2012

Mousse de Chcolate #ObaOba

Boom galera eu nunca postei uma receita, maais eu amo chocolate e resolvíi postar a receita de um Mousse de Chocolate suuper prático. Vamo Nessa?


ingredientes

  • 3 ovos
  • 200g de chocolate ao leite para derreter
  • 1 lata de Creme de leite sem soro
  • 2 colheres de açúcar

    modo de preparo

    Bata as claras em neve.
    Derreta o chocolate.
    Bata as gemas peneiradas com o açúcar até virar uma gemada bem branquinha. Misture o creme de leite com o chocolate derretido até virar um ganache, coloque na batedeira com a gemada e bata até misturar bem os ingredientes.
    Por fim, misture as claras em neve.
    Deixe gelar.
    Se preferir, coloque morangos ou suspiros para enfeitar.

    Bom Galera eu espero que vocês façam e se deliciem, pq a receita é Maráavilhosa, rs

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