Traços, Riscos e Rabiscos: 01/27/12

1/27/2012

Faça a sua parte: Conheça algumas dietas sustentáveis seguidas por celebridades.

De um lado a vaidade - que requer produtos cosméticos e dietas específicas - e de outro a preocupação com planeta. Para quem quer fazer sua parte, saiba que é possível aliar beleza com sustentabilidade. Pensando nisso, celebridades como Keira KnightleyCameron Diaz e Kate Hudson, entre outras, seguem dietas "verdes", feitas sob medida para aqueles que se importam com a agressão ao meio-ambiente. Conheça quais são elas: 


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Dieta da marmita

Inspirada no conceito dos bentôs japoneses - lancheiras decoradas e coloridas, para equilíbrio dos nutrientes -, a Dieta da Marmita foi aperfeiçoada pelo especialista Simon Lovell e hoje é seguida por celebridades como Fergie, Keira Knightley e Cameron Diaz. 

A dieta é composta, basicamente, por vegetais orgânicos, ovos, sementes e proteínas, como frango criado solto e sem antibióticos, contribuindo para uma produção agrícola sustentável. O misto de alimentos saudáveis é combinado em uma grande marmita feita pela manhã que deve ser consumida aos poucos, ao longo do dia. 


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Vegetarianismo

Preocupados com a intensa atividade pecuária - que em países como os Estados Unidos, por exemplo, fornece rações para os gados, aumentando a produção de gases prejudiciais à camada de ozônio e ainda por cima, aumentando os riscos de contaminação dos alimentos, graças ao volume das fezes destes animais, que não servem como adubo -, Olivia WildeTobey MaguireCarrie Underwood e Gwyneth Paltrow optaram por se tornarem veganos, eliminando assim alimentos de origem animal - incluindo aí laticínios - de sua dieta. 

Já foi provado que comer menos carne ajuda a emagrecer, além de manter uma dieta saudável. A proteína, deficiente na maioria dos produtos vegetais, pode ser encontrada na soja e em alimentos como o feijão. Algumas dietas vegetarianas liberam o consumo de carne de uma a duas vezes por semana.


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Dieta orgânica

Composta por carnes de origem orgânica - de animais que não são tratados com hormônios e rações - e vegetais sem agrotóxicos, Kate Hudson e são algumas das celebridades que seguem a dieta.

A falta de química nos alimentos ajuda na redução do sódio - responsável pelos inchaços - e também faz a manutenção do peso. Alguns artistas brasileiros, como Marcos Palmeira, são alguns dos defensores dessa dieta.


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A Dieta de Lauren Conrad

Desenvolvida por Jarrett Del Bene, personal trainer de Lauren Conrad, essa dieta seguida pelas celebridades é composta de 1500 calorias por dia, divididas em seis refeições. Ajuda a manter os níveis de metabolismo e controlar a fome, sendo sustentável pela redução de alimentos industrializados e carne.

Como a maioria dos programas do gênero, a dieta é composta por muitos vegetais, frutas, sementes e grãos integrais, como arroz e cereais.
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Consumo de água

Celebridades como Madonna acreditam que beber cerca de três litros de água por dia ajudam a manter a pele e cabelos hidratados e prevenir o envelhecimento precoce. Seguir esse conselho é sustentável, já que o consumo de água também ajuda a controlar a fome e previne doenças futuras, reduzindo o consumo de remédios e químicas que agridem o meio ambiente.